Afyonkarahisar'da Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından, kentteki et işleme tesisleri, oteller, yemek fabrikaları ve dinlenme tesislerine yönelik ‘Güvenli Gıda’ adlı bilgilendirme toplantısı yapıldı.
Gerçekleştirilen toplantıda kurum ve işletme temsilcilerine konu hakkında bilgiler aktaran Afyonkarahisar Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hüseyin Arap, mevzuat kapsamında dikkat edilmesi gereken hususlarla ilgili açıklamalarda bulundu. Güvenli gıda tüketiminin toplum sağlığı için çok önemli olduğunu nitelendiren Arap, “İl müdürlüğümüzce kent genelinde gıda sektörünün gelişmesi için birçok çalışma yapılmıştır ve bu çalışmalar devam etmektedir. Kentimizde gıda sektörü özellikle de et sektörü diğer kentler ile karşılaştırıldığında önemli bir noktadadır. Ayrıca Afyonkarahisar son yıllarda termal turizm açısından da Türkiye’de en fazla yatırım yapılan iller arasında yer almaktadır. Kentimiz kavşak noktasında olması nedeniyle pek çok dinlenme ve konaklama tesisi mevcut olduğu için işletmeler yoğun gıda tükettiren yerler arasındadır. Bundan dolayı gerek Afyon’un yerli halkı için gerekse il dışından gelen ziyaretçiler için söz konusu tesisler Afyon’un bir anlamda vitrini pozisyonundadır. Bu durum il müdürlüğümüze güvenilir gıdanın temini açısından daha fazla sorumluluk yüklemektedir. Bu sebeple hiçbir tüketicimizin sağlık açısından sıkıntı yaşamaması, hiçbir sektöründe zarar görmemesi için bütün bu işletmelerin sahipleri ve yetkililerine bazı önemli noktalarda uyarılarımız oldu. Bu uyarılar dikkate alındığında hiçbir sorun yaşanmayacağını düşünüyorum. İnşallah ilimizin bu önemli sektörleri Türkiye’ye örnek teşkil edeceklerdir” dedi.
Kaynak: iha