Ordu’da özellikle fındık bahçelerinde yetişen sakarca kadınlar tarafından toplanarak semt pazarlarında satılıyor. Bağ şeklinde satılan sakarca özellikle yumurtalı mıhlama ve kızartma şeklinde tüketiliyor.

Ordulular tarafından çok sevilerek tüketilen sakarca, bağ olarak 3,5-4 liradan satılıyor.

Karadeniz’e özgü bir bitki olan ve toprakta doğal olarak yetişen sakarcayı Boztepe mahallesindeki bahçesinden toplayarak, pazarda satan Fatma Gülyazar; “Vatandaş doğal sebze meyveye daha çok ilgi gösteriyor. Satışlardan memnunuz.” diye konuştu. Ordu Yorum/Neşe Çakar Erkin


Editör: Haber Merkezi