Ordulunun vazgeçemediği yöresel lezzetlerden olan, aynı zamanda doğallığıyla da vatandaşın ilgisini çeken yöresel tırmıt mantarları tezgahlardaki yerini aldı. Genellikle yağışlı ve nemli havada daha çabuk yetişen ve yöre halkının tırmıt diye adlandırdığı organik mantarlar Ramazan sofralarının da vazgeçilmezi. Tavuk tırmıdı 10 TL, bahçe tırmıdı ise pazarda 7 TL’den alıcı bulurken, satıcılar sezonun ilk ürününden memnun. Akkuş civarından toplanan tırmıtları pazar tezgahında satan Şükrü Günen; “ Satışlarımız güzel, havalar bu yıl oldukça yağışlı gitti. Bahçelerde tırmıt çok. Vatandaşın da Ramazan dolayısıyla canı çekiyor. Doğal olan bu tırmıtlar oldukça lezzetli, kavurmasının yanında turşusu da kuruluyor. Ordulunun vazgeçemediği bir lezzet” dedi.

Tavuk tırmıtı 10 TL, bahçe tırmıtı ise 7 TL’den satışta. Ordu Yorum/Neşe Çakar/Özel Haber

Editör: Haber Merkezi