BOLU(AA) - Mengen ilçesinde, 1.Ulusal Aşçılık Kampı başladı.
Ulusal Aşçılık Kampı Koordinatörü ve Aşçılık Okulu Mezunları Derneği Başkanı Levent Demirçakmak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kampın Mengen Kaymakamlığı ve belediyesi ile Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Bolu, Mengen, Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi desteğiyle gerçekleştirildiğini söyledi.
Amaçlarının Türkiye’de eğitim veren üniversitelerin aşçılık, gastronomi, gastronomi ve mutfak sanatları, mutfak sanatları ve yönetimi programlarında bulunan eğitici ve öğrencileri bir araya getirmek olduğunu belirterek "Türk aşçılık eğitimine pozitif katkı sağlamak istiyoruz. Bir hafta sürecek olan kampa, 35 üniversite ve 46 bölüm iştirak etti. Kamp süresince aktif bir şekilde çalıştaylar, seminerler, sektörel film izlenimleri ve sohbetler gibi etkinlikler yapılacak" diye konuştu.
Kampın 2 Mayıs'ta sona ereceği öğrenildi.
