Çiçekçilikteki çıraklık kariyerime hızlı bir geçişle başladım. Görüşmemizin üzerine vakit kaybetmeksizin hemen işi kabul ederek dahil oldum. O hafta hazırlandığımız bir düğün vardı. Çağla’nın önceden sipariş etmiş olduğu yerli ve ithal çiçekleri teslim almak üzere, sabahın körü denilebilecek bir saatte tedarikçi firmada buluştuk. Çağla kısaca bana alışveriş sistemini uygulamalı anlatırken, bir yandan Maritsa Store içerisindeki Mitza’ya o haftanın çiçeklerini seçtik. Amaranthus, Delphinium, Eucalyptus, Lisianthus, Anastasia, Amaryllis, Cymbidium, Antoryum, Lilyum, Gül, Lale, Çipsül, kuru çiçekler ve daha niceleri… Birine eliniz giderken diğerinin kalbinizi çaldığı türden bir sarhoşluk yaşıyorsunuz anlık olarak. Çağla bu konuda tecrübeli olduğu için, direkt uzandığı bukete bu benim diye sarılabiliyor. Bense kıyımsız ve kararsız bir şekilde tedarikçiden ayrılacağımız son ana kadar hangisini almalıyım kavgası verdim içimde. Tedarikçiye yapılan ziyaretler çiçekçilerin düzenli olarak, haftada en az 2-3 sefer gerçekleştirdiği bir aktivite. Eminim kararlı ve net olmadıklarında, gözlerine kestirdikleri çiçekleri tek hamlede kaptırabiliyorlar. O yüzden orada karşılaştığım diğer butik çiçekçilerin de oldukça soğukkanlı, atik ve seri olduklarını gözlemledim.
Devamı Haftaya