Kanal D’nin en çok izlenen programları arasında yer alan Gelinim Mutfakta programında cuma günü yapılan cennet hurmalı pasta diğer adıyla Trabzon hurmalı pasta izleyiciler tarafında oldukça merak edildi. Basit ama lezzetli bir tatlı olan bu tatlının tarifi çok merak ediliyor. Peki, bu lezzetli tarif nasıl yapılır? İşte detaylar…
Malzemeler:
Tabanı için:
· 1 kilo cennet hurması (Trabzon hurması)
· 2 paket pötibör
· 1 su bardağı süt
· 1 tatlı kaşığı çözünebilir kahve
Kreması için:
· 2 paket krem şanti
· 2 su bardağı süt
Üzeri için:
· 1 çay bardağı ceviz veya fındık
· Badem
Cennet Hurmalı Pasta Nasıl Yapılır?
· Süt ve çözünebilir kahveyi karıştırıp bisküvileri ıslatın.
· Islanan bisküvilerin bir kısmını uygun bir borcama dizin.
· Ardından 1 kilo cennet hurmasının kabuklarını soyup robotta çekin.
· Püre haline gelen hurmayı bisküvilerin üzerine dökün ve üzerine kalan bisküvileri dizin.
· Kreması için sütü ve krem şantiyi karıştırıp pastanın üzerine yayın.
· Ceviz, fındık veya badem ile süslediğiniz tatlıyı bir gece dinlendirdikten sonra servis edin
