Fatsa Ziraat Odası’nın yayınladığı çiftçi takvimi, çiftçilik işleri için en uygun zamanları gösteriyor. Çiftçilik faaliyetlerini kolaylaştıran toprak işleme, ekim, sulama, gübreleme, ilaçlama, hasat gibi tarım faaliyetlerini gösteren takvim aynı zamanda cemre düşmesi, yaprakların sararması gibi önemli zamanları da gösteriyor.
Fatsa Ziraat Odası’nın hazırladığı takvime göre önemli tarihler şu şekilde sıralandı:
16 Şubat: Ağaç Dikme Zamanı
20 Şubat: 1.Cemre Düşmesi (Havaya)
27 Şubat: 2.Cemre Düşmesi (Suya)
5 Mart: Ağaçlara Su Yürümesi
6 Mart: 3.Cemre Düşmesi (Toprağa)
8 Mart: Bağ Budama Zamanı
9 Mart: Kalem Aşısı Zamanı
10 Mart: Asmalara Su Yürümesi
11 Mart: Kocakarı Soğukları Başlangıcı
15 Mart: Kocakarı Soğuklarının Sonu
22 Mart: Mart Dokuzu
30 Mart: Ağaçların Yeşermesi
31 Mart: Mart Dokuzunun Sonu
2 Nisan: Çiçeklerin Açma Zamanı
18 Nisan: April Beşi (Soğukların Bitişi)
6 Mayıs: Hıdırellez (Baharın Müjdeleyicisi)
20 Mayıs: Mayıs Yedisi
23 Haziran: Yaprak Aşısı Zamanı
16 Temmuz: Sıcakların Artması
29 Temmuz: Yaprak Aşısının Sonu
15 Ağustos: Meyvelerin Olgunlaşması 1
26 Ağustos: Yaprakların Sararması
3 Eylül: Ağustos Meyvelerinin Olgunlaşması 2
7 Eylül: Sebzelerin Toplanması
9 Eylül: Ceviz Çırpma (Toplama) Zamanı
19 Eylül: Bağ Bozumu (Toplama) Zamanı
28 Eylül: Ağaçların Suyunun Azalması
20 Ekim: Ağaç Dikme Zamanı
30 Ekim: Ağaç Budama Zamanı
29 Kasım: Ağaçların Suyunun Çekilmesi
9 Aralık: Yaprak Dökümü Sonu
