Ordu'nun Altınordu ilçesi Şarkiye Mahallesi Fatma Hatun Sokak'ta uzun yıllardır "Şükran'ın Mutfağı" adıyla ev yemekleri restoranı işleten Şükran Günaydın, 16 yıl sonra yeni adresinde ve farklı bir konseptle ikinci işletmesini açtı.
"Şuşu" adıyla hizmet vermeye başlayan işletmenin isminin hikâyesini de paylaşan Günaydın, bu ismin uzun yıllardır yeğenlerinin kendisine hitap şekli olduğunu belirtti.
Yeni işletmede başta mantı olmak üzere ev yemekleri ve tatlı çeşitleri müşterilere sunuluyor. Modern mimarisiyle hizmet vermeye başlayan mekân, Ordu'da tek mantı evi konseptiyle faaliyet göstermesiyle de öne çıkıyor.
İşletmeci Şükran Günaydın, açılışa ilişkin yaptığı açıklamada, "16 yıl önce diğer şubenin açılışın ardından şimdi ikinci şubeyi açtık. Çok güzel, harika değişiklik oldu, Ortam, cadde, sokak, insanlar hep farklı. Orada farklı bir konsept burada biraz daha farklı konsept hem kafe hem mantı evi gibi oldu. Ordu'da hiç mantı dükkanı yok. Burası hem mantı evi hem kafe şeklinde hizmet veriyor. Kendi yaptığımız saf tereyağlı kurabiyelerimiz, tatlılarımız, böreklerimiz, salata çeşitleri, zeytinyağlılar bulunuyor. Buradaki tüm ürünler tamamen ev usulü ve el yapımıdır" ifadelerini kullandı.
