Sağlıklı yaşam konusundaki uyarılarıyla tanınan Prof. Dr. Canan Karatay, TGRT Haber’de katıldığı canlı yayında dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Kolesterolden kansere kadar birçok konuda bilgi veren Karatay, son dönemde popüler hale gelen ve yoğun talep gören Dubai çikolatasına da sert eleştiriler getirdi.
Dubai çikolatası tüketiminin hızla arttığını belirten Karatay, bu çikolatanın zararlı etkileri konusunda uyararak "Zehir, firmaların ürettiği bir zehir," ifadesini kullandı. Karatay, "Yesinler, vücutlarına asit yapsınlar, hastalansınlar, kanser olsunlar," diyerek çikolatanın sağlığı tehdit eden bir içerik barındırdığını dile getirdi.
Dubai çikolatası satış noktalarındaki uzun kuyruklar hakkında yorum yapan Karatay, hazır gıdalara karşı da eleştirilerini yineledi.
"İnsanlar akıllarını yapay zekaya bıraktılar. Hazır olan her şey zehir, fabrikadan çıkan her şey zehir," diyen Karatay, fabrikasyon ürünlerin sağlığı tehdit ettiğini vurguladı.
Karatay’ın bu açıklamaları, hazır gıdaların insan sağlığına olan etkileri konusunda bir kez daha farkındalık oluşturdu.
