1. İtalya – Arancini

Arancini, doldurulmuş, ekmek kırıntılarıyla kaplanmış ve derin yağda kızartılmış ve Sicilya mutfağının temel öğelerinden biri olan İtalyan pirinç toplarıdır.

2. Meksika – Tostada

Tostada, Meksika ve Güney Amerika'nın diğer bölgelerinde kızartılmış malzeme ile hazırlanan çeşitli yöresel yemeklerdir. İspanyolcada "kızartılmış" anlamına gelen tostada, genellikle kızartılmış düz veya kase şeklinde bir tortilla anlamına gelir.

3. Çekya - Patates Cipsi

Trdelník veya yaygın olmayan kullanım isimleriyle trdlo veya trozkol bir çeşit şiş kekidir. Çubuğun etrafına sarılmış, daha sonra şeker, ceviz veya krema ile doldurulmuş hamurdan yapılır.

4. Portekiz - Pastel de Nata

Pastel de nata, isteğe bağlı olarak üzerine tarçın serpilmiş, yumurtalı muhallebili bir Portekiz tart hamur işidir.

5. Çin – Guotie

Guotie, Çin mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Domuz eti ve lahana ile yapılan bir tür mantı çeşididir. Guotie, genellikle kızartılarak veya haşlanarak pişirilir.

6. Meksika – Taco

Taco, geleneksel Meksika yemeği. Birçok şekilde yapılabilmektedir. Yapımında tortilla, et, peynir ve çeşitli sebzeler kullanılır. Ayrıca, yanında bazı garnitürler de tüketilebilir.

7. Endonezya – Batagor

Batagor, Endonezya'ya özgü bir Sundan yemeğidir ve Güneydoğu Asya'da popüler olup genellikle yer fıstığı sosuyla servis edilen kızarmış balık köftelerinden oluşur. Geleneksel olarak kıyılmış tenggiri'den yapılır, ancak ton balığı, uskumru ve karides gibi diğer deniz ürünleri türleri de kullanılabilir.

Editör Hakkında