İngiltere'de yaşanan ilginç bir vaka, sağlıklı beslenmenin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. 17 yaşındaki bir genç, patates ağırlıklı ve yetersiz beslenme düzeni nedeniyle kalıcı görme kaybı yaşadı. Tıp dünyasında yankı uyandıran bu vaka, diyetin vücut sağlığı üzerindeki beklenmedik etkilerini tartışmaya açtı.