KASTAMONU (AA) – Tosya pirincine yoğun talep, üreticilerin yüzlerini güldürüyor.
Pirinç satıcısı Mehmet Acar, gazetecilere yaptığı açıklamada, Ilgaz Dağları'ndan gelen kar suyuyla yetiştirdikleri dünyaca ünlü Tosya pirincini pazarda sattıklarını söyledi.
Bölgedeki pirincin lezzeti dolayısıyla ülke ve dünya genelinde tanındığını belirten Acar, "Sarıkılçık ve Yaşar pirinçleri Tosya’ya has özellikler taşıdığı için hem iç hem dış piyasada yoğun ilgi görmektedir. Bu nedenle üretimi diğer pirinçlere göre daha az olan Sarıkılçık pirincinin kilogramı 6 liraya kadar yükseldi. Yaşar pirinci ise 4-4,5 liradan satılıyor" diye konuştu.
Kaynak: aa
