Akkuş ve Mesudiye ilçelerinde üretimi yapılan siyez buğdayından elde edilen unlar Ünye ilçesindeki fırınlarda ekmeğe dönüşüyor. Ünye’de 36 yıldır fırın işletmeciliği yapan Murat Yüksel, Ordu’da üretilen siyez buğdayının hem lezzetli hem de kaliteli olduğunu belirterek, Ordu’da üretilen kaliteli un varken il dışından un almayı durdurduklarını söyledi. Fırın işletmecisi Yüksel, “Ordu Büyükşehir Belediyesinin bu çalışmasını duyduktan sonra il dışından siyez unu almayı durdurduk. Kendi yöremizde ürettiğimiz ürünü artık işletmemizde işleyerek vatandaşlarımıza sunuyoruz. Hem sağlık açısından hem de tat olarak çok güzel. Büyükşehir Belediyesine bu çalışmasından dolayı teşekkür ediyoruz.” Dedi.
“Ordu’nun ürettiği Ordu’da tüketiliyor”
Akkuş ve Mesudiye ilçelerinde üretilen siyez buğdaylarının satışının ORTAR A.Ş. tarafından yapıldığını belirten Başkan Danışmanı Asım Suyabatmaz, “Tamamen ilimizde yetiştirilen siyez buğdaylarından Ünye ilçemizde bulunan fırında ekmek üretimi yapılıyor. Bu hem esnafımız için hem de üreticilerimiz için çok avantajlı bir durum. Dolayısıyla Ordu’da ürettiğimiz bir ürün yine ilimizde tüketiliyor. Bu durum hem Ordu ekonomisine katkı veriyor hem de üreticilerimize ek gelir sunmuş oluyor. Üreticilerimize ek gelir getirecek çalışmaları yine Ordu Büyükşehir Belediye Başkanımızın talimatları doğrultusunda hayata geçirmeye devam edeceğiz” diye konuştu. Haber Merkezi
