Cumhurbaşkanlığı koordinesinde, Beni Hafife Alma Projesi'nin (BHA) katkılarıyla, Ordu Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde düzenlenen ve yerel ürünlerin tüm Türkiye’ye ulaşması için başlatılan çalışmalara bir yenisi daha ekleniyor.
3 bin aileye ekonomik katkı
Aybastı ile Kabataş arasında kurulan Sütmar fabrikası yaklaşık 3 bin aileden süt alımı gerçekleştiriyor. Ayrıca kısa süre önce Ordu Büyükşehir Belediyesinin destekleri ile üreticilere dağıtımı yapılan jersey ineklerinin sütleri de bu fabrikada işlenerek peynir ve diğer süt ürünlerine dönüştürülüyor. Ulusal market zincirinin denetiminin tüm aşamaları geçildikten sonra yörenin süt ürünleri 900’e yakın mağazada satışa sunulacak.
ORTAR Genel Müdürü Sancar Eser, Ordu Büyükşehir Belediyesi olarak daha önce Süt Evleri Projesi ile hayvancılığın yaygın olduğu ilçelerde süt evleri kurulduğunu ve üreticiden alınan sütlerin bu tesislerde işlendiğini hatırlattı.
Sancar Eser, şu bilgileri verdi: “Şimdi ise Aybastı ilçemizde kurulan Aybastı Süt Üreticileri Birliğinde toplanan bu sütlerin nitelikli olarak daha uygun fiyatlarda satılması için ulusal ölçekte satış yapan tedarik zincirinin raflarına peynir ve çeşitleri olarak ulaştırmak istiyoruz. Aybastı Süt Üreticileri Birliği tarafından Aybastı ve Kabataş ilçelerimiz arasında kurulan SÜTMAR tesislerinde bu tedarik zincirinin yetkilileri inceleme gerçekleştirdi. Bu denetimin sonucuna göre bu bölgemizde üretilen peynirler bu tedarik zinciri mağazamızın raflarında göreceğiz. Amacımız üreticilerimizin ürettiği bu sütlerin daha değerli olarak satılması ve çiftçimizin kazanmasıdır. Bu kapsamda jersey ineklerimiz var. Bu hayvanlardan gelecek olan sütlerimizi de bu tesiste değerlendirerek ilimiz ekonomisine kazandırmak istiyoruz.” Haber Merkezi
