Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilerine göre, Kastamonu’da tahıl ekilen alanlar son yıllarda azalmaya başladı.
TÜİK Kastamonu Bölge Müdür Vekili Sevgi Altınbaş, 2009 yılında tahıl tarımı yapılan arazi büyüklüğünün Türkiye’de 120 milyon 677 bin 87 dekar olduğunu belirterek, “Bu rakam yüzde 5 oranında azalarak 2013 yılında 115 milyon 403 bin 221 dekara geriledi. Buna paralel olarak Kastamonu’da da bahsi geçen yıllar kıyaslandığında bir azalış olduğu görülüyor” dedi.
2009 yılında Türkiye genelindeki tahıl tarımı yapılan arazilerdeki payı yüzde 0,8 olan Kastamonu’nun, 2009 yılında yüzde 0,7’ye gerilediğini ifade eden Altınbaş, “2009 ve 2013 yılları kıyaslandığında Kastamonu’da ekilen alanın azaldığı 6 tahıl ürünü olduğu gözlenmektedir. Bunlar azalış sırası ile tritikale yüzde 89, yulaf yüzde 72, mısır yüzde 66, mahlut yüzde 25, arpa yüzde 23 ve buğdaydır yüzde 21’dir. Ekilen alanı artan tahıl ürünleri ile sırasıyla kaplıca yüzde 143), çeltik yüzde 18 ve çavdar yüzde 2 olmuştur. 2009 ve 2013 yıllarında, tahıl ekilen tarım arazilerinin yüzde 100’e yakınında hasat gerçekleşmiştir” diye konuştu.
TAHIL ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE AZALIŞ YÜZDE 22,14 OLDU
Tahıl üretimi incelendiği zaman 2013 yılında Türkiye genelinde 2009 yılına göre yüzde 12’lik artış gözlenirken Kastamonu’da tahıl ürünleri üretiminde 38 bin 948 tonluk düşüş ile toplamda yüzde 22’lik azalış görüldüğünü belirten Altınbaş, “2009 yılında Türkiye’deki tahılların yüzde 0,52’si Kastamonu’da üretilirken, bu oran ildeki üretimin azalmasına paralel olarak yüzde 0,37’ye gerilemiştir. 2013 yılındaki üretim miktarı bin 553 tondan 123 tona düşen tritikale yüzde 92’lik azalış oranı ile ilk sırayı alırken bu ürünü sırasıyla yüzde 71 ile mısır, yüzde 58 ile yulaf, yüzde 37 ile mahlut, yüzde 24 ile buğday ve yüzde 11 ile arpa takip etmektedir. Kaplıca üretimi ise yüzde 171’lik artışı ile en fazla artış gösteren tahıl ürünü konumundadır. Çeltik üretiminde yüzde 27, çavdarda ise yüzde 22 oranında artış gözlenmektedir” şeklinde konuştu.
YULAFTA VERİM ARTIYOR
Üretimin ekilen alana oranı cinsinden ifade edilen verim incelendiğinde Kastamonu’da üretilen tahıl ürünlerinden buğday, mısır, çavdar ve kaplıcada verimin azaldığını açıklayan Altınbaş, “Buna karşın çeltik, mahlut, tritikale, yulaf ve arpada verimin arttığı görülmektedir. Verimin yüzde 28 oranında azaldığı kaplıcada dekar başına 179 kg ürün alınırken; verimi en fazla artan ürün ise dekar başına 194 kg yani yüzde 47 ile yulaf olmuştur. 2013 yılı verilerine göre Türkiye genelinde mahlut, tritikale ve sorgum ürünleri dışındaki bütün tahıllarda 2009 yılına göre verim artmıştır” ifadelerini kulandı.
Kendisine bağlı 20 ilçede de buğday tarımının yapıldığı Kastamonu’da ilçeler arasında buğday üretiminde başı 28 bin 336 ton ile il merkezinin çektiğini belirten Altınbaş, şunları söyledi: “Bu ilçemizi sırasıyla Taşköprü 25 bin 814 ton ve Tosya 12 bin 690 ton takip etmektedir. Ekilen dekar başına alınan ürün sıralamasında ise dekar başına 218 kg ile Seydiler ilk sırada bulunurken bu ilçemizi sırasıyla 214 kg ile Araç ve 195 kg ile Taşköprü takip etmektedir. Doğanyurt ise 1 dekardan alınan 93 kg buğday ile en az verimli ilçe konumundadır. Arpa üretimi yapılan 18 ilçede ise üretilen miktar bakımından 7 bin 305 ton ile Taşköprü ilk sırada bulunmaktadır. Sırasıyla Tosya’da 6 bin 432 ton, Merkez ilçede de 5 bin 660 ton arpa üretilmektedir. 1 tonluk arpa üretimi ile İnebolu en az üretimin olduğu ilçe durumundayken bu ilçemizi 2 ton ile Şenpazar ve 3 tonluk üretim ile Doğanyurt takip etmektedir. Arpa verimi incelendiğinde; dekar başına verdiği 279 kg ile Araç ilk sırada bulunurken, 254 kg ile Seydiler ikinci ve 229 kg ile Tosya üçüncü sıradadır. Dekar başına alınan 114 kg arpa ile Pınarbaşı ilçesi en az verime sahip ilçe gözükürken bunu 115 kg/dekar ile Ağlı ve 120 kg/dekar ile Doğanyurt takip etmektedir. Merkez ilçe, ekilen tahıl ürünleri çeşitliliği bakımından en zengin ilçe konumundadır. Merkez ilçede 2013 yılı verilerine göre Buğday, mısır, arpa, çavdar, yulaf, kaplıca ve tritikale tarımı yapılmakta olup Kastamonu içerisinde yetiştirilen tritikale miktarının tamamı bu ilçede yetiştirilmektedir. Yetiştirilen çavdarın da yüzde 7’i bu ilçemizde bulunmaktadır. Mahlutun tamamının Devrekani ilçesinde yetiştirildiği Kastamonu’da çeltik tarımı Tosya ve Hanönü’nde, kaplıca tarımı da merkez ve İhsangazi ilçelerinde gerçekleşmektedir”
Kaynak: iha