Limon ile lime arasındaki fark nedir? Lime neden pahalı? Limon nedir? Lime nedir? Detayları haberimizde..

Limon Nedir

Limon, turunçgiller ailesinden bir meyvedir. Halk dilinde suluzırtlak, cıcık ve zıvrak da denilmektedir. Limon (Citrus limon), yıl boyunca büyümeyi sürdüren, küçük bir ağaç türü ve bu ağacın meyvesidir. Limon ağaçları, Kuzey Hindistan, Güney Asya ve Çin'e özgüdür. Ancak günümüzde dünyanın her yerinde yetiştirilmektedir.

Limon, yaklaşık 5-10 cm uzunluğunda ve 3-6 cm çapında, oval veya yuvarlak bir meyvedir. Meyvenin kabuğu ince ve sarı renklidir. Meyvenin eti ise sulu ve ekşidir. Limon, C vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir.

Limon, yemeklerde ve içeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Limon suyu, salatalarda, çorbalarda, yemeklerde ve içeceklerde lezzet verici olarak kullanılır. Limon kabuğu ise, yemeklerde ve içeceklerde aroma verici olarak kullanılır. Limon, ayrıca temizlik ve kozmetik ürünlerinde de kullanılmaktadır.

Limonun faydaları şunlardır:

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların tedavisine yardımcı olur.
  • Kanser riskini azaltır.
  • Kalp sağlığını korur.
  • Kan basıncını düzenler.
  • Cilt sağlığını korur.
  • Diş sağlığını korur.

Limon, taze olarak tüketilebildiği gibi, kurutularak, konserve yapılarak veya dondurularak da tüketilebilir. Limon suyu, limonata, limonlu kek, limonlu pasta, limonlu dondurma gibi birçok farklı yiyecek ve içecekte kullanılmaktadır.

Lime Nedir

Lime, limona benzer bir meyvedir. Ancak limondan daha küçük, daha yeşil ve daha ekşidir. Lime, Citrus aurantifolia adında bir turunçgil bitkisinin meyvesidir. Lime ağaçları, Hindistan, Malezya ve Endonezya'ya özgüdür. Ancak günümüzde dünyanın birçok yerinde yetiştirilmektedir.

Lime, yaklaşık 3-5 cm uzunluğunda ve 2-3 cm çapında, yuvarlak bir meyvedir. Meyvenin kabuğu ince ve yeşil renklidir. Meyvenin eti ise sulu ve ekşidir. Lime, C vitamini açısından limondan daha zengindir.

Lime, yemeklerde ve içeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Lime suyu, salatalarda, çorbalarda, yemeklerde ve içeceklerde lezzet verici olarak kullanılır. Lime kabuğu ise, yemeklerde ve içeceklerde aroma verici olarak kullanılır. Lime, ayrıca temizlik ve kozmetik ürünlerinde de kullanılmaktadır.

Lime'ın faydaları şunlardır:

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların tedavisine yardımcı olur.
  • Kanser riskini azaltır.
  • Kalp sağlığını korur.
  • Kan basıncını düzenler.
  • Cilt sağlığını korur.
  • Diş sağlığını korur.

Lime, taze olarak tüketilebildiği gibi, kurutularak, konserve yapılarak veya dondurularak da tüketilebilir. Lime suyu, limonata, lime margarita, lime sos gibi birçok farklı yiyecek ve içecekte kullanılmaktadır.

Lime ve limon arasındaki farklar

  • Lime, limondan daha küçük, daha yeşil ve daha ekşidir.
  • Lime, C vitamini açısından limondan daha zengindir.
  • Lime, yemeklerde ve içeceklerde limondan farklı şekillerde kullanılmaktadır. Örneğin, lime, genellikle tuzlu yemeklerde kullanılırken, limon genellikle tatlı yemeklerde kullanılır.

Lime ve limonun ortak kullanım alanları

  • Salatalarda
  • Çorbalarda
  • Yemeklerde
  • İçeceklerde
  • Temizlik ve kozmetik ürünlerinde

Limon ile Lime Arasındaki Fark Nedir

Limon ve lime, turunçgiller ailesinden iki meyvedir. Ancak, aralarında bazı önemli farklar vardır.

Boyut

Lime, limondan daha küçüktür. Limonlar genellikle 5-10 cm uzunluğunda ve 3-6 cm çapındadır. Limelar ise genellikle 3-5 cm uzunluğunda ve 2-3 cm çapındadır.

Renk

Limonlar genellikle parlak sarı renklidir. Limelar ise genellikle koyu yeşil renklidir.

Tat

Limonlar, limelara göre daha tatlı bir tada sahiptir. Limelar ise daha ekşi bir tada sahiptir.

C vitamini içeriği

Limelar, limonlardan daha fazla C vitamini içerir.

Kullanım alanları

Limonlar ve limelar, yemeklerde ve içeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak, limonlar genellikle tatlı yemeklerde kullanılırken, limelar genellikle tuzlu yemeklerde kullanılır.

Ortak kullanım alanları

Limonlar ve limelar, aşağıdaki alanlarda ortak olarak kullanılmaktadır:

  • Salatalarda
  • Çorbalarda
  • Yemeklerde
  • İçeceklerde
  • Temizlik ve kozmetik ürünlerinde

Özet

Limon ve lime, benzer özelliklere sahip olsalar da, aralarında bazı önemli farklar vardır. Limonlar daha büyük, daha sarı, daha tatlı ve daha az C vitamini içeriğine sahipken, limelar daha küçük, daha yeşil, daha ekşi ve daha fazla C vitamini içeriğine sahiptir.