Ordu'nun zengin mutfak kültürünü tanıtmak, yöresel lezzetlerin yaşatılmasını teşvik etmek ve gastronomi alanındaki marka değerini artırmak amacıyla YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali düzenlenecek. 30-31 Temmuz 2026 tarihlerinde Tayfun Gürsoy Parkı Etkinlik Alanı'nda gerçekleştirilecek festival, Ordu'nun gastronomi zenginliğini ön plana çıkaracak.

Festival kapsamında 31 Temmuz 2026 tarihinde Ordu Yemekleri Yarışması da düzenlenecek. "Lezzetini Konuştur, Kültürünü Yaşat" mottosuyla gerçekleştirilecek yarışmada, Ordu'da faaliyet gösteren yiyecek ve içecek işletmeleri, aşçılar ile vatandaşların katılımı teşvik edilecek. Yarışmayla, Ordu mutfağına özgü yöresel yemeklerin tanıtılması, coğrafi işaretli ürünlerin kullanımının yaygınlaştırılması, Ordu'nun gastronomi alanındaki marka değerinin artırılması ve geleneksel mutfak kültürünün gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlanması hedefleniyor.

Yarışma, Ordu'ya özgü ana yemekler, Ordu ot yemekleri ile Ordu hamur işleri ve tatlılar olmak üzere üç kategoride gerçekleştirilecek. Yarışmaya katılmak isteyenlerin 18 yaşını doldurmuş olması yeterli olacak.

Kaynak: Haber merkezi