Ordu’da yaylalardaki üretim çiftliklerinde yetiştirilen alabalıklarda yılın son hasadı yapıldı. İl genelindeki balık üretim çiftliklerinde gerçekleşen hasat miktarının 10 bin 620 ton olduğu belirtildi. Bu arada Ordu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, balık çiftliklerinde ‘daha büyük ve daha ağır’ alabalık üretimi için düğmeye bastı. Buna göre Ordu il genelinde ekim ve kasım aylarında ağ kafeslere 100-250 gr ağırlıkta olarak bırakılan alabalıkların, 6-7 aylık periyot gibi bir sürede, nisan-mayıs aylarında hasat edilerek yaklaşık 1 kg ağırlığa ulaştığı gözlendi. Ancak yeni uygulanacak yöntemle ekim ve kasım aylarında ağ kafeslere 300-400 gr arası atılacak alabalıkların 6-7 aylık periyotta ‘Norveç somonu’ örneğindeki gibi 4 ile 5 kg ağırlığa ulaştıkları belirlendi.
Kaynak: iha
