Ordu'nun meşhur Çarşamba pazarında taze asma yaprağı, yüksek fiyatına rağmen büyük ilgi görüyor. Zeytinyağlıların vazgeçilmezi sarma yaprağı Ordu'da pazar tezgahlarında yerini aldı.

Sabahın erken saatlerinde kurulan pazarda, taze asma yaprağının kilosu 170 ila 180 lira arasında alıcı buluyor. Geçtiğimiz yıl 50-60 TL aralığında satılan asma yaprakları,bu yıl zamlardan etkilenerek fiyatlarını artırdı.

Yaprak Sarma

Vatandaşlar İlgisini Esirgemiyor

Yüksek fiyatlara rağmen vatandaşlar asma yaprağına ilgi göstermeye devam ediyor. Sarma yaprağı, Ordu mutfağında önemli bir yere sahip ve kışlık hazırlıkların da vazgeçilmezi olarak görülüyor.

Yaprak sarmasındaki kararmaya, dağılmaya son! Bu basit yöntemi siz de deneyebilirsiniz Yaprak sarmasındaki kararmaya, dağılmaya son! Bu basit yöntemi siz de deneyebilirsiniz

Editör: Zeynep Telci