Ali Ekber YILDIRIM
Ali Ekber YILDIRIM
Yazarın Makaleleri
YUMURTANIN MALİYETİ, FİYATI VE GELECEĞİ
Yumurtanın fiyatı neden arttı? Üretim maliyeti ve üreticinin satış fiyatı ne oldu? Yumurta üretiminin geleceği ve daha bir çok konuda bilgi sahibi olmak ve aynı zamanda görüşlerimizi anlatmak üzere 9-12 Aralık 2021 tarihlerinde Antalya'da...
AÇIKLANAN ÇİĞ SÜT FİYATI İNEK KESİMİNİ DURDURUR MU?
Gıda Komitesi tarafından 16 Haziran 2021 tarihinde belirlenen ve Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan litre başına 3 lira 20 kuruşluk çiğ süt referans fiyatı artırılmadığı için yetiştiriciler çaresizdi. Bir süreden beri seslerini...
EKMEK ZAMMI KAÇINILMAZ
Elbette bu yılın özel koşulları var. Kuraklık, pandemi, iklim değişikliği, dünyada artan talep ve buna bağlı olarak artan fiyatlar. Türkiye'de de bir çok üründe olduğu gibi buğday, un ve ekmek fiyatlarını da artırıyor. Türkiye'nin...
AÇIKLANAN ÇİĞ SÜT FİYATI İNEK KESİMİNİ DURDURUR MU?
Yapılan hesaplamalara göre şu anda 1 litre çiğ sütün maliyeti ortalama 4 lira civarında. Bu nedenle belirlenen 4,70 lira +20 kuruşluk destekleme primi ile birlikte litre başına 4,90 liralık fiyat yakın zamanda tekrar revize edilmesi gerekecek....
ŞEKER ZAMMI VE PANCARDA TÜRKİYE’Yİ BEKLEYEN TEHLİKE
Bugün şeker zamları ve piyasada yaşanan kriz konuşuluyor. Çözüm bulunmazsa yarın pancar üretiminde yaşanacak sorunlar çok daha büyük zamlara gebe. Şeker fabrikaları cumhuriyetin en önemli kalelerinden birisiydi. Her fabrika, bulunduğu bölgede...
AB, TÜRKİYE’DEN ALACAĞI 6 TARIM ÜRÜNÜNDE PESTİSİT KONTROLÜNÜ ARTIRACAK
Avrupa Birliği, Türkiye'den ithal edeceği limon, portakal, mandalina, nar, biber ve asma yaprağında pestisit( zirai ilaç) kontrol sıklığını artırıyor. Avrupa Birliği Resmi Gazetesi'nde yayınlanan Karar 24 Kasım 2021'de yürürlüğe...
TARIM VE GIDADA 2022 YILI DAHA ZOR GEÇECEK
2021 yılı tarım ve gıda için zor bir yıldı. Umarım tahminlerimiz doğru çıkmaz ama, 2022 bu yıldan da daha zor geçecek. Bir ülkede çiftçi üretimin değil, üretim yapmamanın maliyetini hesaplamaya başlamışsa o ülkede tüketicinin de işi...
ORGANİK, SUDA ÇÖZÜNEBİLİR, ÖZEL GÜBRELERDE İHRACAT YASAĞI KALKTI
Gübre sektörünün yoğun tepkisi ve Ticaret Bakanlığı ile yapılan çalışmalar sonucunda gübre ihracatında geçen hafta yürürlüğe giren ihracat yasağı kararı esnetildi. Bazı gübreler ihracat yasağı kapsamı dışına alınarak ihracatı...
GÜBRE İHRACATI YASAKLANIYOR
Gübrede durdurulamayan fiyat artışını önlemek için Ticaret Bakanlığı 12 Ekim 2021 tarihli Resmi Gazete'de yayınlanan tebliğ ile gübreyi ihracatı kayda bağlı mallar listesine almıştı. Ancak bu önlem de fiyat artışını durduramadı....
BAKLİYATTA TEKELLEŞME RİSKİ KORKUTUYOR
Koronavirüs pandemisi sürecinde bakliyat ürünlerine olan talep artınca fiyatlar yükseldi. Üretici ve ihracatçı ülkeler fırsatçılık yaparak fiyatları yükselttiği de iddia ediliyor. Almanya'nın Köln kentinde 9-13 Ekim tarihleri arasında...
KAYRILAN ÇİFTÇİNİN 2021 TARIM DESTEKLERİ NEDEN AÇIKLANMIYOR?
Çiftçi ödenmeyen desteklerin acilen ödenmesini, 2021 üretim yılına ait desteklerin bir an önce açıklanmasını bekliyor. Bu destekler 2022 bütçesinden ödenecek. Açıklanacak bu destekler 2022 üretimi için hazırlık yapan çiftçiye yol gösterici...
“BİZİ TOPRAK KURTARACAK”
Pazaryerlerindeki atıkları değerlendirerek, komposta dönüşümünü sağlayan ve bunu toprağa kazandırarak toprağı iyileştiren Ebru Baybara Demir'in "Topraktan Toprağa" projesi ülke geneline yayılıyor. sadece yasa çıkarmakla, zaman zaman...
“BİZİ TOPRAK KURTARACAK”
Yüksek gıda fiyatları ülkenin gündeminden düşmüyor. Daha önce de defalarca yazdığımız gibi sadece yasa çıkarmakla, zaman zaman denetim yapmakla gıda fiyatları düşmez, düşürülemez. Gıda fiyatlarındaki artışın bir çok nedeni var....
EN YÜKSEK ENFLASYON GIDADA
Türkiye İstatistik Kurumu, Ağustos ayı enflasyon verilerini açıkladı. TÜİK'e göre, tüketici fiyatlarında aylık bazda yüzde 1,21 artış olurken, yıllık enflasyon yüzde 19,25'e ulaştı. Gıda ürünlerinde ise, aylık artış yüzde...
TMO’NUN İTHAL BUĞDAY FATURASI KABARIYOR
Toprak Mahsulleri Ofisi'nin bugün (2 Eylül) yaptığı 300 bin ton ekmeklik buğday ithalat ihalesinde % 11.5 protein oranlı buğday için ton başına ortalama 327,72 dolar, yüzde 12.5 protein oranı buğday için 336 dolar fiyat verildi. Ofis ihaleyi...
“OLAĞANDIŞI PİYASA KOŞULLARINDA PİYASA İSTİKRARINI SAĞLAMAYA ÇALIŞIYORUZ”
TMO Kamuoyu açıklamasında: "Stoklarımızın takviye edilerek piyasaya ürün arzımızın yeni hasada kadar kesintisiz devam etmesi için gerekli planlama yapılmış olup ayrıca tüm Kamu Kurum ve Kuruluşlarımızla işbirliği içinde ihtiyaç duyulması...
İKLİM KRİZİ VE TARIMI BEKLEYEN TEHLİKELER
Tarımsal üretimdeki plansızlık, yüksek girdi düşük ürün fiyatları, su ve kuraklık sorunu, yaşlanan nüfus, tarıma gereken önemin, değerin-desteğin verilmeyişi, istikrarsız politikalar tarımsal üretimin önündeki en büyük engel. Buna...
TARLADA BİLANÇO AĞIRLAŞIYOR!
Tarımsal üretim çok zor bir süreçten geçiyor. Yüksek girdi fiyatları nedeniyle üretimi sürdürmekte zorlanan çiftçiler, bu yıl da kuraklık başta olmak üzere doğal afetlerin yarattığı büyük zararla karşı karşıya kaldı. Geçen yıl...
FINDIK FİYATI 27 LİRA
Cumhurbaşkanı Erdoğan tarafından açıklanan fındık fiyatı, geçen yıla göre yüzde 20 artış ifade ediyor. İhracatçılar bundan 10 gün önce alım fiyatının 26-27 lira arasında olacağını ifade ediyorlardı. İhracatçılar bu fiyattan...
CEVİZ, BADEM, ZEYTİNLE ORMAN KURULMAZ
Yangınlar daha söndürülmeden yanan alanlarla ilgili tartışmalar da alevlendi. Toplu Konut İdaresi'nin ev projeleri pazarlanıyor. Orman sahalarının turizm amaçlı imara açılması ve bunun için Kültür ve Turizm Bakanlığı'na yetki...
KURAKLIK VE SU SORUNU GÖÇLERE, SAVAŞLARA NEDEN OLABİLİR Mİ?
Yıllardır yapılan uyarılar dikkate alınmadı. Amerikan Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi(NASA)'nın raporları, üniversitelerin, sivil toplum örgütlerinin, bilim insanlarının raporları, saha çalışmaları yıllar öncesinden bugünlerin...
ELDE KALAN KURBANLIKLAR ZARARINA SATILACAK
Et ve Süt Kurumu, maliyeti bir ay önce 45 lira olarak açıklanan karkas eti kurbanlık olarak üreticiden 42 liraya, ikinci kalite eti 40 liraya satın alacak. Kurban Bayramı bitti. Yetiştiricilerin satamadığı kurbanlık hayvanlar Et ve Süt Kurumu...
FINDIK FİYATI ÜRETİCİYİ Mİ FERRERO’YU MU MEMNUN EDECEK?
Fındık hasadı yaklaşık bir ay sonra başlayacak. Türkiye'nin fındık üretiminde, ihracatında çok büyük avantajı var. Bu avantajı yeterince değerlendirdiğini söylemek zor. Yıllardır ihracat 2 milyar dolar civarında adeta sabitlendi....
GÜBRE, İNŞAAT VE YEM, FİYATI EN ÇOK ARTAN TARIMSAL GİRDİLER
Gıda fiyatlarında olduğu gibi girdi fiyatlarında da çiftçinin gübre fiyatı ile TÜİK'in fiyatları birbirini tutmuyor. Çiftçiye göre gübre ve yem fiyatlarındaki artış açıklananın iki katı. Türkiye İstatistik Kurumu'na göre...
KURAKLIK VE PANDEMİ KISKACINDA TARIMIN GELECEĞİ
Türkiye'de, pandeminin yanı sıra, kuraklık, su sorunu, yüksek girdi fiyatları, üretilen ürünlerin pazarlanmasında yaşanan sıkıntılar nedeniyle bitkisel üretim yapanlar da, hayvancılık yapanlar da önemli sorunlarla karşı karşıya....
GIDADA FİYATLARINDAKİ ARTIŞTA TEK SUÇLU ARACILAR MI?
Gıda ürününün konulduğu ambalajdan etikete, teneke kutudan cam kavanoza kadar olan malzemelerin çoğunun ya kendisi ya da hammaddesi ithal ediliyor. Bu malzemelerdeki fiyat artışı pandemi sürecinde yüzde 100'e kadar ulaştı. Gıda fiyatlarındaki...
YEM SANAYİCİLERİ “UCUZ YEM”YERİNE ARPA ALMAMA SÖZÜ VERDİ
Yem sanayicilerinin arpa almayarak fiyatın düşmesi sağlanacak. TMO ise, yetiştiriciye ve yem sanayisine ucuz arpa ve mısır vererek yine fiyatların düşmesini sağlamaya çalışacak. Toprak Mahsulleri Ofisi ile yem sanayicilerinin ortaklaşa yaptığı...
ÇİĞ SÜT FİYATINDA UZLAŞMA SAĞLANAMADI
Üreticiler çiğ süt alım fiyatının litre başına destekleme primi ile birlikte 4 lira olmasını isterken, süt sanayicileri prim dahil çiğ süt fiyatının litre başına 3 lira 15 kuruş olmasını istedi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın...
TARIMDA TEKELLEŞME İNSANLIĞI TEHDİT EDİYOR
İnsanların ve hayvanların beslenmesinde yaygın olarak kullanılan mısır, buğday, soya, ayçiçeği, mercimek gibi ürünlerde üretim bir kaç ülkenin tekelinde. Üretici ve ihracatçı ülke sayısı azalırken, ithalatçı ülke sayısı artıyor....
TMO HUBUBAT SATIŞ FİYATLARINI DA AÇIKLAYACAK
Son yıllarda satış fiyatlarını hasat bittikten sonra açıklayan Toprak Mahsulleri Ofisi, buğday, arpa, mısır gibi ürünleri yatırım aracı olarak kullananların spekülatif fiyat hareketlerini önlemek için hububat satış fiyatlarını da en...
YILLIK ENFLASYON, GIDAYI GEÇTİ
Nisan'da fiyatı en çok artan ürünler arasında ilk sırada yüzde 24.91 ile domates yer aldı. Fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 24.71 ile patlıcan oldu. Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) yıllık bazda yüzde 17.14, Nisan ayında ise yüzde...
YAŞ MEYVE VE SEBZEYE ÇÖZÜM ARANIRKEN SIRADA ÇİĞ SÜT VAR
Alıcı olmadığı için çöpe giden yaş meyve ve sebzedeki soruna çözüm aranırken, bayramda çiğ sütte sorun yaşanması bekleniyor. Ramazan bayramının arife ve ilk günü bir çok sanayici ve mandıralar çiğ süt almayacaklarını bildirdi....
TARIMDA 2023 HEDEFLERİ HAYAL OLDU, SIRADA 2030 VAR
Geçen hafta Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli Uludağ Ekonomi Zirvesi'ndeki konuşmasında tarımda 2030 hedeflerini açıkladı. 2023 hedeflerine ise hiç değinmedi. O hedefleri görünce geçen 10 yılın nasıl heba edildiği ve 2023 hedeflerine...
BESİLİK SIĞIR İTHALATINA KAPILAR AÇILDI
Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü besilik sığır ithalatına kapıları yeniden açtı. Bir süreden beri ithalata izin vermeyen Bakanlık, 2021 yılı için 3 ayrı dönemde ithalat yapılacağını ilan etti. İthalatla ilgili...
ANİ HAVA DEĞİŞİMİ TARIMSAL ÜRETİMİ TEHDİT EDİYOR
Havadaki ani değişiklikler deyim yerindeyse çiftçinin kabusu oldu. Bu dönemde yaşanan ani hava değişiminden en çok tarla bitkileri ve meyve ağaçları zarar görüyor. Bu yıl buğday, fındık, zeytin, kayısı, ceviz gibi ürünlerde önemli zararlar...
GELECEĞİN GIDASI BAKLİYAT ÜRÜNLERİ Mİ OLACAK?
Türkiye, önemi her geçen gün artan bakliyat gibi önemli bir sektöre bakışını "Kanada'dan mercimek ithal ediyoruz" tartışmasının çok ötesine taşımak zorunda. Mercimek, nohut, fasulye, bezelye üretimini artırmanın önemi çok büyük....