Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde kent genelinde gıda denetimlerini artırdı. Müdürlük ekipleri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için üretim, satış ve toplu tüketim alanlarında resmi kontrollerini aralıksız sürdürüyor.
Üretimden Satışa Her Aşama Kontrol Altında
Yapılan denetimlerde özellikle;
Genel ve özel hijyen kuralları, Ürünlerin izlenebilirliği, Muhafaza ve depolama koşulları, Son tüketim tarihleri, Etiket bilgileri gibi kritik başlıklar titizlikle inceleniyor.
Ramazan ayında artan gıda tüketimi ve yoğunluk nedeniyle fırınlar, pastaneler, marketler, kasaplar ve toplu yemek üretimi yapan işletmeler öncelikli denetim alanları arasında yer alıyor.
7/24 Denetim Vurgusu
Müdürlük tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin 7 gün 24 saat esasına göre sürdürüldüğü belirtilerek, halk sağlığının korunmasının birinci öncelik olduğu vurgulandı.
Yetkililer, özellikle Ramazan ayında artan talep nedeniyle işletmelerin daha dikkatli olması gerektiğini hatırlattı.
Vatandaşa Çağrı: “Şüpheli Durumları Bildirin”
Gıda güvenilirliği konusunda vatandaşlara da önemli bir sorumluluk düştüğünü belirten yetkililer, ihbar ve şikâyetler için şu kanalların aktif olduğunu duyurdu:
174 Alo Gıda Hattı
0501 174 0 174 WhatsApp Gıda İhbar Hattı
“Gıda güvenilirliği herkesin sorumluluğu” mesajı verilen açıklamada, şüpheli durumların gecikmeden bildirilmesi istendi.
