Bu mayasız poğaça tarifi, aniden gelen misafirler için de idealdir. Hazırlaması kolay ve hızlı olduğu için zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Ayrıca, evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu tarif, ani tatlı veya tuzlu atıştırmalık ihtiyaçlarınızı karşılar. İç malzeme olarak kullandığınız peynir, zeytin, patates veya ıspanak gibi seçeneklerle poğaçalarınızı zenginleştirebilir, herkesin damak zevkine uygun lezzetler yaratabilirsiniz.

Pratik ve Lezzetli Mayasız Poğaça Tarifi

Bu poğaçalar, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir ve her türlü içecekle iyi gider. Kahvaltılarda, öğle yemeklerinde veya akşam çayının yanında mükemmel bir eşlikçidir. Ayrıca, bu poğaçaları dondurucuda saklayabilir ve ihtiyaç duyduğunuzda çözdürerek taze taze yiyebilirsiniz. Pratikliği ve lezzetiyle bu poğaça tarifi, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek ve lezzetli sonuçlar almanızı sağlayacak.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı soda
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı)
  • İsteğe bağlı olarak iç malzemesi (peynir, zeytin, patates, ıspanak vs.)

Pratik Pogacalar

Yapılışı:

  1. Derin bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ, süt, soda, tuz ve şeker iyice karıştırılır.
  2. Karışıma un ve kabartma tozu eklenir ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilene kadar yoğrulur. Un miktarını hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, avuç içinde açılır ve iç malzemesi eklenerek kapatılır.
  4. Hazırlanan poğaçalar yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerlerine hafifçe bastırılarak şekil verilir.
  5. Poğaçalar, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.

Bu pratik ve lezzetli mayasız poğaça tarifi, çay saatleriniz için mükemmel bir seçenektir. İç malzeme olarak dilediğiniz malzemeyi kullanabilir, poğaçalarınızı çeşitlendirebilirsiniz. Hem hızlı hem de kolayca hazırlayabileceğiniz bu poğaçalar, misafirlerinizden tam not alacak. Afiyet olsun!

Editör: Samet Varol