Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla il genelinde resmi denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü duyurdu.
Müdürlükten yapılan açıklamada; Ramazan’da tüketimi artan ürünler başta olmak üzere pastacılık ürünleri, unlu mamuller, ekmek ve ekmek çeşitleri, pide, tatlı, şeker ve şekerli mamuller ile et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri üreten, satan ya da toplu tüketim hizmeti sunan işletmelere yönelik kontrollerin yoğunlaştırıldığı belirtildi.
Mevzuata Uygunluk Bakılıyor
Denetimlerin önemli bir ayağını ise “Ramazan paketi” ya da “gıda kolisi” adı altında satışa sunulan ürünler oluşturuyor. Bu kapsamda, paketlerin içeriğinde yer alan gıdaların son tüketim tarihleri ve etiket bilgilerinin titizlikle incelendiği vurgulandı. Ayrıca işletmelerde hijyen koşulları, ürünlerin uygun saklama şartları ve mevzuata uygunluk gibi kriterler de ayrıntılı şekilde kontrol ediliyor.
Yetkililer, gıda güvenliğinin sağlanmasında vatandaşların da önemli bir rolü olduğunu hatırlatarak, olası ihbar ve şikâyetlerin 174 Alo Gıda Hattı üzerinden ya da 0501 174 01 74 numaralı WhatsApp Gıda İhbar Hattı aracılığıyla iletilebileceğini bildirdi.
