Kendi Ekmeğini, Kendin Pişir, Kokusu Huzur, Tadı Emek olsun!
Kültürümüzün bereketi , kutsallığı, emeği temsil eden en temel değerimizdir EKMEK..
Atasözlerinde karşılaşırız;
Ekmek Çarpsın
Ekmek Aslanın Ağzında
Ekmeği Taşran Çıkarmak
Ekmeğine Yağ Sürmek
Ekmeği İle Oynamak
Toprağı İşleyen Ekmeği Dişler gibi gibi…
Yere düşen ekmeği üç kere öpüp alna götürmek, ekmeğe duyulan saygının ve bereket inancının bir nişanesidir …
Un yok, su yok, maya yok, yağ yok glütensiz tahinli ekmek. İlk defa yaptım. Ve de çok lezzetli oldu. Hem çok sağlıklı hem de ekonomik.. Derin dondurucuya at, istediğin zaman al, ilk günkü gibi taptaze. Paylaşmak istedim sizlerle.. Tarif isteyenlere özelden yazabilirim..
Afiyet olsun
